料理

電気圧力鍋で角煮

 

おはようございます!

今日は祝日。のんびり過ごします(*‘ω‘ *)

 

 

 

昨日は久しぶりに角煮を作りました。

 

 

下茹で1時間。

 

 

電気圧力鍋にねぎの青い部分と酒、醤油、みりん、しょうが、はちみつを入れ・・・

 

 

20分放置。

 

 

いい感じ♪

 

 

つるっと煮卵も

 

 

出来上がり✨

 

油が重すぎました(*'▽') 辛い(´;ω;`)

私は2切れで十分でした。

 

子どもたちはバクバク。

 

今度は下茹で後、焼いてから煮よう。

 

 

 

 

 

 

 

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