料理

良作の味玉

 

昨日の投稿を今日読み返して、恥ずかしくなりました。大分こじらせてますね😨

 

 

 

今日は渾身の味玉づくり。

 

 

夫が作ってくれた豚丼に乗せて。

 

 

とろーり美味しくできました(*'▽')

湯で時間は、沸騰したお湯に冷蔵庫から出したばかりの卵を入れ6分!

今回の味付けは鳥の手羽元の煮汁に半日ほど付け込んだ感じです。

 

 

子どもたちもペロリでした♡

 

 

 

 

 

 

 

 

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